‘Élelmiszer’ kategória archívum

Csepelen is nyitnak ma a teraszok

2021. április 24. szombat

Csepel.info

A legnagyobb kerthelyiségek egyike biztosan a Rizmajeré, és az is biztos, hogy sokan mennek el egy pofa sörre vagy harapnivalóra

A mai napon Csepelen is megnyílnak a vendéglátóhelyek, cukrászdák, kávézók teraszai. Szerkesztőségünk több ismert helyet is megkeresett: mi nem találtunk olyat, ahol nem lesz kiszolgálás.

Április 24-én, szombaton reggel 9 órakor nyílik a Rizmajer Kézműves Sörház kerthelyisége. “A jó hír, hogy söreink és egyéb italaink mellett étlapunk különlegességei közül is választhattok, ugyanis a konyha is üzemel. Nyitvatartásunk Csepelen: minden nap 9.00-21.00-ig (konyhánk fél 9-ig üzemel).” – adtak hírt a nyitásról a Facebook oldalukon. (tovább…)

Segítség a rászorulóknak

2021. március 30. kedd

Csepel.hu

Húsvét közeledtével tartósélelmiszer csomagokat osztunk ki a rászorulóknak, hogy enyhítsünk a legelesettebbek terhein, és hogy segítsünk a COVID-19 okozta együttes kihívások átvészelésében – tájékoztatott Borbély Lénárd csepeli polgármester a Facebook oldalán.

A családok kiválasztása a Humán Szolgáltatások Igazgatóságának bevonásával történik, mint ahogyan az elosztásban is ők a közreműködőek.

(tovább…)

Ajándék a Mészáros suli tanulóinak

2020. december 3. csütörtök

Csepel.hu

A csepeli önkormányzat mikulásváró ajándékként 130 tábla csokoládét ajándékozott a Mészáros Jenő Óvoda, Általános Iskola és Egységes Gyógypedagógiai Módszertani Intézmény tanulói részére.

Az édességeket a polgármesteri hivatal nagytanács termében Morovik Attila alpolgármester és Szuhai Erika önkormányzati képviselő adták át Gintliné Orosz Csilla, valamint Kóczáné Suba Edit intézményvezető-helyetteseknek.

(tovább…)

Ez a vitamin lehet a rák elleni küzdelem egyik kulcsa

2020. december 1. kedd

Origo

Azt tudjuk, hogy napi 2-3000 egység D-vitamin növelheti a különböző betegségekkel szembeni védekezőképességünket, így például a koronavírussal szemben is immunerősítő hatású lehet, és régóta ismert, hogy a rák elleni küzdelemben is fontos szerepet játszhat.

Egy klinikai vizsgálat azt igazolta, hogy a D-vitamin rendszeres szedése 17 százalékkal csökkenti az áttétes és végzetes kimenetelű rák kockázatát. A védőhatás még nagyobb, 38 százalékos a normális testtömegindexűek körében.

(tovább…)

Budán terjeszkedne a Rizmajer – a családi ház alá épült csepeli sörfőzde története

2020. szeptember 17. csütörtök

Forbes.hu

Egy csepeli családi házból nőtt ki a főváros egyik népszerű kézműves sörfőzdéje, és tette országszerte ismertté egy birkózóból főzdetulajdonossá vált sörfőző családnevét. A Rizmajer sörfőzde és a hozzá tartozó vendéglátóhelyek sztoriját a szeptemberi Forbes magazinban írtuk meg.

„Rizmajer úr, ha nem fizet, elárverezhetik a házat, még bírósági végzés sem kell hozzá”

– mondta a szigorú közjegyző, a 29 éves Józsi pedig mély lélegzetet vett, és aláírta a papírt. Ez már a sokadik dokumentum volt, amit szignóznia kellett: hitelt vett fel a családi házra, sőt még apósa egyik ingatlanára is. De hát mit tehetett volna, ha sörfőzdét akart nyitni? Vállalkozni sosem olcsó mulatság, mindig van benne kockázat. Ez a 90-es évek első felében fokozottan igaz volt. (tovább…)

Ez a süti lett Budapest desszertje

2020. szeptember 16. szerda

MTI, Infostart

A Szamos Marcipán körtés karamell mousse-át először az idei Édes Napok Budapest csokoládé- és édességünnepen kóstolhatja meg a közönség péntektől vasárnapig a Szent István-bazilika előtt.

A Magyar Csokoládé és Édesség Szövetség immár harmadik alkalommal írta ki a Budapest desszertje versenyt, amelynek lényege, hogy szeretnének egy olyan édességet találni, amely a széles közönség tetszését elnyerve gazdagítani tudja a cukrászdák kínálatát – mondta a rendezvény sajtótájékoztatóján Rebrus Csaba, a szövetség elnöke, az Édes Napok társtulajdonosa.

(tovább…)

Jó reggelt Csepel, itt a hétfő!

2020. március 30. hétfő

Csepel.info

2020. március 30. hétfő reggelre 447-re nőtt a hazánkban beazonosított fertőzöttek száma és elhunyt újabb két 90 év feletti alapbetegségekkel küzdő beteg. Csepelen borús, hideg, kellemetlen idő van, az utakon gyér a forgalom. Sorokat sehol, még a postánál sem láttunk. A Késmárki-Széchenyi-Kossuth-Szent Imre tér-Kossuth-Ady-Táncsics útvonalon jártunk. 

Videónk alatt most is az Info rádió híreit, beszámolóit hallhatják például arról a vitáról, hogy milyen védőfelszerelést kellene biztosítani a háziorvosoknak. Speciális, 100 százalékosan védő felszerelést ma a világon mindenhol csak az intenzív osztályokon dolgozó orvosok kapnak, mivel mindenhol hiány van belőle. Ennek ellenére az újbudai polgármester a kormányt okolja, miután ő maga sem gondoskodott az általa hiányolt védelemről a háziorvosai számára. Szóba kerülnek a védekezés más módjai is, milyen tévhitek terjednek, és a vitaminok hasznossága is – utóbbiak sem védenek meg a vírustól. (tovább…)

Első a biztonság a Csepeli Piacon: új működési rend lép életbe

2020. március 25. szerda

Csepel.info

Az árusoknak csütörtöktől kötelező lesz a kesztyű és az orvosi maszk használata, és erre kérik a vásárlókat is.

Az alábbiakban Borbély Lénárd polgármester közleménye olvasható. (tovább…)

Szigorítják a Csepeli Piac működését

2020. március 20. péntek

Csepel.info

Bár a Csepeli Piac alapvetően élelmiszerboltokból áll, amelyek továbbra is nyitva tarthatnak, az önkormányzat a járványveszély miatt a március 21-i nyitással és működéssel kapcsolatban jelentős szigorításokról döntött.

A részletekről Borbély Lénárd polgármester számolt be: (tovább…)

Geszti Eszti és Gesztenye Marci Csepelen laknak

2020. február 10. hétfő

Forbes.hu

Schweickhardt György, Schweickhardt Márta és Schweickhardt András. Fotó: Orbital Strangers

Schweickhardt György cukrászmesterként kezdte, de egy felnőtt korában kialakult allergia miatt többé nem dolgozhatott tésztával. Átnyergelt helyette a gesztenyére, amit később olyan formában tálalt, ahogy korábban senki. Így született Gesztenye Marci, majd kishúga, Geszti Eszti. A Prima Maroni Kft. történetét a Forbes magazin februári számában írtuk meg.

Bevallom, nem gondoltam volna, hogy a gesztenyemassza-gyártás innovációjáért egy csepeli üzembe kell ellátogatnom, pedig a Túró Rudi mintájára készült gesztenyerudacskák bizony ezen a budapesti szigeten születnek. Itt áll a Prima Maroni Kft. élelmiszerüzeme, ahol is szabadalom alapján gyártják az országosan kapható édességeket. (tovább…)