‘Élelmiszer’ kategória archívum

Amit tudni akar… a kávéról

2020. január 17. péntek

Agrofórum

Mi mindent nem tudunk arról a növényről, amelynek feldolgozásából megszületik a minden napunkat segítő élvezeti ital, a kávé. Hol és milyen fajtáit termesztik? Milyen eljárásokkal készül? Milyen alternatívája lehet, és pontosan mi az a gyöngykávé?

A kávé felhasználása szempontjából az élvezeti növények csoportjába tartozik. Az ebbe a csoportba tartozó kávéban, kakaóban és teában az a közös tulajdonság, hogy alkaloid tartalmuk következtében fokozzák a fizikai és a mentális teljesítőképességet.

(tovább…)

Újabb albán pékséget zártak be

2019. december 9. hétfő

Mr.Gabee, Csepel.info

Olvasónktól kapott információk szerint hétfőn délelőtt újabb csepeli albán pékséget zárt be a csepeli önkormányzat és a NAV. 

A Csepel.info úgy értesült, hogy egymás után ellenőrzik a kerületben működő albán pékségeket, miután több hasonló üzletben találtak súlyos szabálytalanságot. Úgy tudjuk, hogy ez esetben a pékségben kiszolgáló személy a személyazonosságát sem tudta igazolni. Emellett sem munkaszerződést, sem képesítésről szóló iratot nem tudott bemutatni, és vásárlók könyve sem volt az üzletben. (tovább…)

Döbbenet Csepelen: nyüzsögnek a videóban a csótányok a többször bezárt pékségben

2019. november 26. kedd

HVG, NÉBIH

A Nébih bezáratta a pékséget, de az újranyitott egy másik cégnév alatt.

A honlapon található jogsértés lista szerint a pékség Csepelen a II. Rákóczi Ferenc út 142. szám alatt működött.

(tovább…)

Lecsó Bisztró nyílt Csepelen

2019. október 24. csütörtök

Lecsó Bisztró/Facebook, Csepel.info

A csepeli víztorony a kerület legmagasabb épülete. Messziről hívogat, hogy egyél egy jót! A víztorony közelében, a Chili Fitness mellett, a HÉV végállomásánál található a Lecsó Bisztró. Címünk: 1211 Budapest, Kossuth Lajos utca 117.

Naponta megújuló menükínálattal, kedves és figyelmes kiszolgálással, tiszta, rendezett környezetben várunk hétfőtől péntekig 11-19 óráig. (tovább…)

Hét gyerek kap Csepelen ingyenes étkezést: összesen ennyien kérték

2019. július 9. kedd

Csepel.info

Idén is igényelhető a mindennapos meleg étkezés a rászoruló gyerekek számára – értesült a Csepel.info. Az igénylések száma az elmúlt években megszokotthoz hasonlóan rendkívül alacsony.

A Csepel.info úgy tudja, hogy mindössze hét gyereknek kértek a szülei ingyenes meleg étkezést. Az adatok szerint még a halmozottan hátrányos helyzetű családok többsége sem szorul már rá erre. Csepelen az elmúlt években gyakorlatilag megszűnt a munkanélküliség, és mindenki tud dolgozi, akinek ezt az egészége megengedi, és akar is munkát végezni.  (tovább…)

Kit támogat Váncsa István az EU versus Németh Szilárd gasztroháborúban?

2019. június 26. szerda

24.hu, Csepel.info

Természetesen Németh Szilárdot. Németh Szilárd pacalimádatát nemcsak megértem, osztom is – mondta Váncsa István a 24.hu-nak adott interjújában.

Az alábbiakban az interjúból idézünk. (tovább…)

Budapest legjobb sörözője csepeli

2019. június 13. csütörtök

Ismét gratulálhatunk a Rizmajer sörháznak

Csepel.info

Rizmajer sörház

Szerdán volt a Budapest Nightlife Awards ‘19 díjátadója, ahol a Rizmajer sörházak is átvehettek egy díjat – írja Facebook oldaluk.

És nem is akármilyen az a díj: a közönség szavazatai alapján a Rizmajer Kézműves Sörház és a Rizmajer Sörház – Blaha lett Budapest legjobb kézműves sörözője!

(tovább…)

Húsvéti akció: sonkát ajándékoztak a rászoruló csepeli családoknak és a nyugdíjasoknak

2019. április 18. csütörtök

csepel.hu

A húsvéti ünnepre tekintettel összesen 1837 kiló sonkával segítette a rászoruló csepeli családokat és a nyugdíjasokat az önkormányzat.

A füstölt sonkát és tormát tartalmazó csomagok osztása a rászorulóknak április 15-én kezdődött a Humán Szolgáltatások Igazgatósága épületében, majd az időseknek a Csepeli Nyugdíjas Közösségi Házban folytatódott. A városvezetés képviseletében Borbély Lénárd polgármester és Ábel Attila alpolgármester adták át a csomagokat. Mindenkinek áldott húsvéti ünnepet kívántak.

(tovább…)

Retró szilveszteri ételek új köntösben

2018. december 30. vasárnap

Mindmegette.hu, Csepel.info

Bizonyára mindenkinek vannak emlékei gyerekkori szilveszterekről, mind jól ismerjük az óév búcsúztató fogásokat, amikben két dolog közös: a szerencsehozó képességük és a pirosarany díszítés. A Mindmegette.hu ebből – az egyébként jól működő – kettősből elengedte a pirosaranyat, és bemutatja a hagyományos ennivalók modern változatait.

A gasztronómiai honlap receptjeit bejegyzésünkben olvashatják.  (tovább…)

Figyelem! Ezeket az üdítőket NE IGYA MEG!

2018. június 27. szerda

Napi.hu, Csepel.info

Több Jana-üdítőitalt von ki a forgalomból a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal, ezúttal öt fajtát vetetnek le a polcokról. Aki ezekből vásárolt, NE IGYON BELŐLÜK, mert vegyszert tartalmazhatnak!

Június 19-én a Jana-vizeket forgalmazó Fonyódi Ásványvíz Zrt. a Jana eper és guava ízesítésű másfél literes vizét kivonta a forgalomból, miután a Nébih-hez vásárlói bejelentés érkezett, hogy ezen üdítőknél vegyszerre emlékeztető szagot lehet érzékelni, valamint a víz maga is opálos és lebegő pelyheket tartalmazott. (tovább…)