Csepel.hu

Száz adag, különlegesen elkészített lengyel székelykáposztát osztottak ki a Humán Szolgáltatások Igazgatóságának (HSZI) Táncsics utcai épületének kertjében május 19-én. Az adagokat Lengyelország első Michelin-csillagát elnyerő Wojciech Amaro sztárszakács porciózta ki, miután maga szorgalmazta, hogy az általa elkészített ételt rászorulóknak kínálják fel. A külföldi vendéget és a száz csepelit Nagyné Kovács Tímea, a HSZI megbízott intézményvezetője fogadta.
Váratlanul érkezett az értesítés arról, hogy a budapesti Gourmet Fesztiválra érkező lengyel Wojciech Amaro Csepelre is ellátogat. Kormos Dalma, a Bábel étterem operatív igazgatója azt mondta, hogy rendszeresen osztanak ételeket jótékonysági alapon. Általában hajléktalanoknak, családoknak, gyerekeknek visznek ebédeket. Most azért esett a választás Csepelre, mert itt még sosem jártak, és mindenképpen a főváros egy külső kerületébe akartak menni. Kapóra jött Wojciech Amaro felajánlása is, aki szívesen vesz részt hasonló akciókban.
(tovább…)