Csepel.info

Csepel.hu

Idén már a 15. alkalommal rendezte meg a Csepel Horgász Egyesület meghívásos, Halfőző Napját. Ezúttal hét csapat tagjai ragadtak kést, halpikkelyezőt, majd fakanalat, és töltötték csordultig a bográcsokat ízletes hallevekkel.

Az időjárást évek óta hagyományosan maga mellé állító Csepel HE reggel nyolc órára hirdette meg a versenyt a Hollandi út végén található horgásztanyára, amikor is kiosztásra kerültek a termetes méretű pontyok, és kezdetét vette az első fázis: a halpucolás. Természetesen nem maradhattak el az ilyenkor szokásos kiváló előételek sem: volt pogácsa, rétes, különféle sütemények, és többen sült keszeggel, illetve egyéb dunai halakkal adták meg a reggeli alaphangot a folytatásnak.

Az előkészületek után 9-kor minden bogrács alatt fellobbantak a tüzek, és kezdetét vette az igazi gasztronómiai megmérettetés… Miközben a halakból és egyéb alapanyagokból lassan összeállt a halászlé, előkerültek különböző horgász történetek, és a jóféle szomjoltók is, így remek hangulatban készült az ebédnek való. A főzést követően értő zsűritagok vették górcső alá a „műveket”, és pontoztak az ízlésüknek leginkább megfelelően. A végső sikert a tavalyihoz képest kissé átalakított gárdával induló Artans Kft. csapata nyerte, (megvédve ezzel címét) a Ráckevei Duna-ági Horgász Szövetség és a Csepel Horgász Egyesület választmánya előtt. A különdíjat a Pintér Horgászbolt gárdája nyerte, nekik sikerült ugyanis a legegyedibb módon feldíszíteniük asztalukat, illetve az egyik legjobb vendégváróknak is ők bizonyultak. A díjakat Mészáros Ferenc, a Csepel HE elnöke adta át elismerő szavakkal illetve a rendezvény összes résztvevőjét. Minden meghívott, így az ausztriai Leobenből érkezett vendégek is láthatóan jól érezték magukat, és nem győztek betelni a változatos, magyaros ízekkel.

Forrás: Csepel.hu

This entry was posted on 2013. szeptember 24. kedd at 14:30 and is filed under Érdekes, Csepel, Sport, Szabadidő és szórakozás. Valamennyi hozzászólás követhető az RSS 2.0 hírcsatornán keresztül. Hozzá lehet szólni, vagy küldhető visszajelzés a saját oldalról.