Csepel.info

Csepel.hu

Hangos zenére ébredtek a későn kelők március 9-én délelőtt a Simon Bolivár sétányon a Nagy Imre Általános Művelődési Központ szomszédságában. Az Art Jazz csoport modern tánctechnikai elemekkel tűzdelt szabadtéri bemutatkozása okozta a lármás hangulatot az először debütált Családi Napon.

A röpke kétórás esemény a tavaszvárás jegyében az egészséges életmód köré szerveződött. Ezt igazolni látszott a nagy érdeklődéssel kísért egészségügyi mérések (vérnyomás, vércukorszint, testsúly, testzsír) és a fitt életforma tanácsadások, melyet a Csepeli Tóth Ilona Szakorvosi Rendelőintézet munkatársai aktívan végeztek.

Az ínyencségek kedvelői megkóstolhatták a Nagy Ica füvesasszony által készített és letesztelt spenótos, céklás, hagymás és sárgarépás zöldségkrémes szendvicseket, valamint a borsosmenta, fekete bodza és orvosi citromfű gyógynövényekből főzött teákat.

Az ÁMK munkatársai vezetésével a kézműves foglalkozáson a gyerekek papírból nyuszit, hóvirágot, csibét és tulipánt készítettek. A legkisebbek a mesekuckóban legózhattak, és húsvéti kifestőket színezhettek. A családi ötpróba állomásait a csemeték szorgalmasan járták körbe, kedvenc helyszínnek az íjászat bizonyult. A Csepeli Ifjúsági Íjász Egyesület támogatásával a színházteremben szigorú felügyelet mellett lehetett kipróbálni ezt a valóban nem túl könnyű sportot. A könyvtárban újonnan kialakított internet sarkot nyitottak meg az érdeklődők előtt, ahol hét számítógép várta lelkes gazdáikat.

A Családi Nap állomásait teljesített gyerkőcök a legvégén az újrahasznosítás jegyében összegyűjtött tejes poharakba virágmagot ültettek, majd ajándékul hazavihették az általuk választott porcsinrózsát vagy a sokvirágú petúniát.

Egészséges szendvicskrémek

Sárgarépakrém

Hozzávalók: 50 dkg sárgarépa, 50 dkg margarin, őrölt kömény, őrölt bors, őrölt rozmaring, só.

A sárgarépát megtisztítom, karikákra vágom és megpárolom. Ha elkészült, villával áttöröm. Amikor kihűlt, hozzáadom a margarint és a fűszereket.

Céklakrém

Hozzávalók: 1 kg cékla, őrölt bors, őrölt kömény, 50 dkg margarin vagy vaj. A céklát héjában megfőzöm. Ha elkészült megtisztítom és kisebb darabokra vágom, utána turmixolom úgy, hogy apró darabok is maradjanak benne. Hozzákeverem a fűszereket és a margarint. Hűtőbe teszem, hogy az ízek összeérjenek.

(Összeállította, kipróbálta, megkóstolta: Nagy Ica füvesasszony)

Forrás: Csepel.hu

This entry was posted on 2013. március 10. vasárnap at 09:50 and is filed under Élelmiszer, Érdekes, Szabadidő és szórakozás. Valamennyi hozzászólás követhető az RSS 2.0 hírcsatornán keresztül. Hozzá lehet szólni, vagy küldhető visszajelzés a saját oldalról.