Csepel.hu
A nagyításért kattintson a képre!
A disznóölés és az utána következő disznótor a téli hónapok jelentős eseménye. Budapest XXI. Kerület Csepel Önkormányzata nevében tisztelettel meghívom önöket a hagyományteremtő csepeli disznóvágásra és disznótorra , ahol a népi szokások szerint dolgozzák fel a sertést. Úgy, ahogyan azt apáink és elődeink tették… Tegyük ezt mi is családias légkörben, a hagyományok továbbörökítése jegyében! – tájékoztatott az eseményről a Csepel.hu-n Németh Szilárd polgármester.
Reggel a téli hideg ellen jóféle ” fogópálinka ” és forralt borral is védekezhetnek, majd kezdődhet a pörzsölés, a disznó bontása és feldolgozása. Ezután a töpörtyűnek való belekerül az üstbe, árad a különböző fűszerek illata, a húsból kolbász lesz, a hurkák kezdenek kitelni, fő az orjaleves és a toroskáposzta, sül a farsangi fánk…
A jóízű testi töltekezés mellett szellemi táplálék is várja majd a Csepeli Ifjúsági Táborba kilátogató kicsiket és nagyokat. Megelevednek a farsang hagyományai, és tűzzsonglőrök segítségével elég majd a telet jelképező bábu is …
A belépőjegy ára a felnőtteknek 500 Ft, amely egy pohár forralt bor vagy egy kupica pálinka elfogyasztását is magában foglalja. / Távozáskor ” vásárfia töpörtyűt ” is kapnak a kilátogatók. /
A gyermekeknek a forró tea díjmentes!
Találkozzunk 2012. február 18-án 8:00 és 16:00 óra között a Csepeli Ifjúsági Táborban (1213 Budapest, Hollandi út 8.), ahol a régi idők hangulatát felidéző eszem-iszom, vigadalom elevenedik meg.
Jó szórakozást, kellemes időtöltést kívánok : Németh Szilárd
