Csepel.info

Tanácsok, hogyan védekezhetünk a daganatos betegségek ellen

Csepel.hu

Az elmúlt 20 évben egyértelművé vált, hogy összefüggés van táplálkozásunk és a rák kialakulásának veszélye között.

Becslések szerint az összes daganatos megbetegedés 30-40 százalékát köthetjük a táplálkozáshoz vagy a hozzá kapcsolódó életmódbeli tényezőkhöz. Április 10-e nemzetközi rákellenes nap.

8+2 tanács, amit érdemes betartani

A Rákkutatási Világalap és az Amerikai Rákkutató Intézet ajánlásai az elmúlt 5 év kutatásainak eredményét összegzik. A szakemberek nyolc általános és két kiegészítő javaslatot fogalmaztak meg, különös tekintettel a szoptatós anyákra és a rákbetegségből gyógyult páciensekre.

1. Testzsír

Törekedjünk arra, hogy a testzsír mértéke a lehető legkevesebb legyen az egészséges testtömeg határain belül. A normál testtömeg-index (BMI) felnőtteknél 20-25, a túlsúlyos 25-30, az elhízott a 30-as BMI feletti kategória. Optimális testtömegünk fenntartása az egyik leghatékonyabb védelem a rákkal és egyéb krónikus betegségekkel szemben. A BMI- a következő módon számíthatjuk ki: kilogrammban mért testsúlyunkat elosztjuk méterben kifejezett magasságunk négyzetével.

2. Mozgás

Legyen a mozgás része a mindennapjainknak. Gyors tempójú, napi 30 perces séta megfelelő, de lehet napi célkitűzésünk akár 60 perc is.

3. Hizlaló ételek és italok

Korlátozzuk az energia-dús élelmiszerek fogyasztását, kerüljük a cukros üdítőket és csak alkalmanként fogyasszunk gyorséttermi ételeket.

4. Növényi eredetű táplálékok

Elsősorban növényi eredetű élelmiszereket fogyasszunk. Együnk naponta 5 adag zöldséget vagy gyümölcsöt – kivéve a magas keményítőtartalmú zöldségeket, ilyen például a burgonya. Lehetőség szerint fogyasszunk teljes értékű gabonaféléket vagy hüvelyeseket minden étkezéskor. Korlátozzuk a finomított keményítőt tartalmazó ételek – például fehér kenyér, finomított lisztből készült pékáruk – bevitelét. Általában elmondható, hogy a növényi eredetű, tápanyagban és rostokban gazdag élelmiszerek biztosítják a legjobb védelmet a rák számos típusa ellen.

5. Állati eredetű élelmiszerek

Korlátozzuk a vörös húsok és a húskészítmények bevitelét. Maximum heti fél kilónyi vörös húst fogyasszunk, és húskészítményekből is nagyon keveset együnk. Általában elmondható, hogy az állati eredetű élelmiszerek táplálóak és egészségesek, ha kis mennyiségben fogyasztunk belőlük.

6. Alkohol

Korlátozzuk a szeszesital fogyasztását. A rákkutatás során bebizonyosodott, hogy az alkoholtartalmú italok fogyasztása nem ajánlatos. A kis mennyiségben fogyasztott alkohol – jó minőségű vörösbor – azonban segíthet a koszorúér-betegség megelőzésében. (Az ajánlott

mennyiség nőknél 1, míg férfiaknál 2 dl vörösbort jelent. )

7. Tartósítás és feldolgozás

Korlátozzuk az elfogyasztott só mennyiségét, napi 6 gramm sónál ne vigyünk be többet szervezetünkbe. A só és sóban tartósított élelmiszerek feltehetően felelősek a gyomorrák kialakulásáért. Kerüljük a penészes gabonaféléket, magvakat és hüvelyeseket, az alfatoxinokkal fertőzött élelmiszerek ugyanis májrákot okoznak.

8. Étrend-kiegészítők

Szervezetünk sokrétű tápanyagigényét a megfelelően összeállított, kellően színes étrend fedezi, ráadásul nagy szerepe van a rákos megbetegedések megelőzésében is. Az étrend kiegészítők hasznosságának, létjogosultságának megítélése még mindig ellentmondásos, bár egyes kísérletek eredményei szerint nagy mennyiségben történő fogyasztásuk segíthet bizonyos ráktípusok megelőzésében, de vezethet más daganatos megbetegedések kialakulásához is.

9. Speciális ajánlások

a. Szoptatás

A WHO ajánlásának megfelelően a babák 6 hónapos koráig kizárólag anyatejes táplálás javasolt. Epidemiológiai bizonyítékok és ellenőrzött tanulmányok bizonyítják, hogy a szoptatás csökkenti a mellrák és a petefészekrák kialakulásának veszélyét.

b. Gyógyult páciensek

A rákbetegségből felgyógyult pácienseknek ajánlatos a rákmegelőzési javaslatok követése. A gyógyult pácienseknek érdemes táplálkozási kérdésekben egy tapasztalt dietetikus tanácsait követni.

csepel.hu

This entry was posted on 2012. április 10. kedd at 09:56 and is filed under Életmód, Csepel. Valamennyi hozzászólás követhető az RSS 2.0 hírcsatornán keresztül. Hozzá lehet szólni, vagy küldhető visszajelzés a saját oldalról.