Ha már ittak…

HírTv, Magyar Nemzet

A szigetcsépi borház

A gödöllői kastélyban hűvös rozét kortyolgató delegáltak közül bizonyára kevesen gondolták volna, hogy a finom nedű nem a messze földön híres villányi vagy szekszárdi borvidék pincéiből való.

Az uniós elnökség asztalára került rozépalackokba a Csepel-sziget öntéstalaján érlelődő szőlőből erjesztett zamatos bort a szigetcsépi Gál pincészet, a tulajdonosok pedig büszkék, hogy számos sikert értek el az országos és külföldi bormustrákon.

Szigetcsépen és környékén már a XVI. században is termesztették a hagyományos magyar szőlőfajtákat. Ezek idővel avilágfajtákkal is kiegészültek. A környék pincészetei – köztük a Gál famíliáé – így többek között rajnai rizlinggel, szürkebaráttal, cabernet sauvignonnal, kékfrankossal és pinot noirral is foglalkozik olyan hungarikumok mellett, mint például a cserszegi fűszeres és az ezerjó. A pincészet szőlőterületének nagyobb részét 1999 és 2004 között telepítették, a termelés növekedésével párhuzamosan pedig a komolyabb eredmények sem maradtak el. (lm)

A cikket teljes terjedelmében a Magyar Nemzet Online oldalán olvashatja.

hirtv.hu

2 hozzászólás “Ha már ittak…” bejegyzésre

  1. Pecás szerint:

    Valóban remek boraik vannak, és vendégszerető egy család!Megérdemlik az elismerést!

  2. maminti szerint:

    Évek óta tőlük vesszük a bort. Csak ajánlani tudom mindenkinek.

Itt lehet hozzászólni !